雪一下就是三日，积了半尺深，都快没过小腿肚子了。雪太厚了，很多路都被雪给堵住了，新鲜的肉、菜价钱直往上蹿，面粉、米等粮食的价钱也往上飙。周老三从初雪开始就提前囤积货，仓库里满满当当的米面，足够使到年后，且腌了不少的腊肉、腊肠，还有熏香熏鸭等，还做了很多酱菜，保证了饭馆里菜品的供应。
一场雪，几家欢喜几家愁，金枝酒楼就没来得及存粮食，不得不高价买了粮和鲜肉，成本增加按理说售价也要涨，这合情合理，客人也能理解，难办的是最大的竞争对手吉祥饭馆没涨价，这时候金枝酒楼想涨也涨不得。
金老板看着大雪封城唉声叹气，这半年来运气特别差，先是得罪知府丢了承办千人宴的权利，接着吉祥饭馆又发展崛起，抢了金枝酒楼很多生意，现在好了，正想趁着年关挣一笔，又被吉祥饭馆架着涨不了价，金老板越想越气，一把将手里的杯子给砸了！
手下的管事见老板大发雷霆，急忙问怎么了。
"还能怎么了？自然是心病犯了，这心病天天戳我的心，掐我的心，你们一个个是吃白饭的吗？能不能想到法子改变现状？金枝酒楼要是倒了，你们一个个张着嘴喝西北风去吧！"金老板没甚好气，他烦的厉害。
管事点头哈腰不敢反驳，沉吟片刻想了想，“做吃食的最要紧的就是好名声，要不我找几个人去吉祥饭馆里闹一闹，就说菜里吃出了虫？或者有老鼠屎？我再找几个混混，把这些说法宣扬出去，一传十，十传百，就不信搞不臭他们的名声！”
金老板回头瞪了管事一眼，“这主意你已经出过两回了，哪次有用？那周老三巧舌如簧，黑的都能说成白的，何况这些事还是假的？你上次找的人都被他给策反了，你还有脸出这些没用的主意！眼下我也不想这么多，度过眼前的难关要紧，我们的成本高，按照现在的售价根本挣不到银子，这要怎么办？”
挣不到银子下面的人自然也没有分红，这年就过不体面，听老板这样一说，管事立刻上心了，沉思良久，脑中蹦出一个绝妙的主意。
管事赶紧俯身对金老板耳语了几句，金老板蹙眉，质疑道，“这靠谱吗？”
“试一试，总是不吃亏的。”
金老板想了想，“你说的没错，死马当作活马医吧。”
……
夜深了，看着总账簿上的数字，吉祥笑得双眼弯成一对月亮，她一边扒拉算盘一边对周老三道，“三哥，我看这腊月过去，咱们挣的钱能抵之前三个月的。”
周老三抓着一捧香喷喷的南瓜子在嗑，点头答，“那可不，多少人攒了一年的钱，就等着这月花哩。”
吉祥算了一遍又复核了一遍，确认数字没有错才将总账本收好，放到了小木匣子里锁好。
“对了，这雪这般厚，二哥收的那些米面怕是不好拉出来卖了。”
下初雪的时候周老三就猜到了大雪封路米面又会涨价，并在去舅爷家的路上告诉了周老大和周老二，虽然周老三暗暗发誓不会再带着大哥做生意，免得被他拖后腿，但是买卖上的信息他是乐意分享的，大哥二哥本钱薄，掺和进米粮的生意也不会影响他挣大头，兄弟之间能帮则帮，他尽力了剩下的还是要看哥哥们自己的造化。
周家老大忙着收拾新房，房子已经盖好，就盖在河边那块地上，盖得很漂亮，但是院里的地要平整一番，窗户上要糊窗纸，还要在院里盖鸡窝，猪圈，整几畦地就近种一点葱、辣椒等，忙碌的事情还多着哩，就没掺和到收米粮的买卖中，何况这银子都用来盖新房了，也没有本钱去进货。
周老二是把老三的话当圣旨听的，没办法，谁叫三弟说的话没一次落空呢，回回都很准，回回都能领着他挣钱，所以周老三一露出这消息，他就赶紧拉上周春君到处收米粮去了，收的比任何一次还要多，家里堆满了一袋袋的米和面及糯米粉等物。
那时候粮价很稳定，一开始村里人都说他疯了，这些货要是砸在手里卖不出去，够他们一家子吃好几年都吃不完，真是想钱想疯了，魔怔了。
没想到才过小半个月，一场大雪立刻将粮价抬了上去，一天比一天高，好比天上的风筝，飞似的飘了起来。
现在正是卖粮的好时机，粮食价格飞涨，周家老二只要把手里的粮食卖出去，就能挣一笔大的，可价钱涨是因为一场雪，阻挠他往外卖粮食的也是这场雪。
大雪将道路封堵住了，路上全是深深的积雪，雪水泡烂了路面，积雪下全是泥泞的坑，雪水融了又冻结实，路面很滑，从周村到黄沙镇上要经过一个小山包，平日里走没什么要紧，最多是有些吃力，雪天可就不一样了，要是人或着牲畜脚下打滑，极有可能顺着山坡滑到山下去，山脚下乱石嶙峋，掉下去可不是闹着玩的。
周老三说那就没办法了，看天意吧，挣钱固然重要，性命更宝贵，留得青山在不愁没柴烧。
“那批货就只能等路通了再说。”周老三把装账簿的箱子收好，道，“时辰不早了，咱们睡吧。”
院里、街面上已是静悄悄一片，落针可闻，只有风、雪打在窗棂上簌簌的细响，这细微的响动不仅不吵人，反而为寂静的雪夜增添了一些背景音，听着风雪声搂着媳妇儿钻被窝，周老三心里可美了。
打更人提着灯笼一边报更一边走，三更半夜可真冷啊，夹着雪花的寒风打在身上如小刀子划过般疼痛，打更人披着厚厚的棉袍，一边走一边喝，“夜半三更，小心火烛，炭盆勿燃太旺。”
接着打更人掏出一个小葫芦，拧开葫嘴啜了口酒，继续喝道，“走水牵连邻居，照价赔偿。”
话音甫落，忽然一道黑影从眼前闪过，打更人揉了揉眼睛，定睛再瞧，黑影已经不见了，他又啜了口酒，大概是自己眼花了吧。
等打更人走过文昌桥，路边的街口里闪出来三个人，前面的是金老板，背后是管事和一个伙计，伙计拖着一辆手推车，一起鬼鬼祟祟往吉祥饭馆走去。
金老板派人打听了，吉祥饭馆里有一间仓库，周老三将收来的一部分米面囤在里头，不仅如此，里面还有熏好的各色肉类，哼，干脆全偷了放到自家库房去，看这周老三拿什么招待客人。
这龌龊的主意是管事提的，甫一听，金老板觉得很不靠谱，偷倒罢了，要是被发现了怎么办？管事的说了，“放心吧金老板，晚上周老三和他娘子回租的院子住，伙计守零食作坊，饭馆里没有人值夜，我们悄悄来悄悄走，谁能发现？等第二日天亮，就已经晚了。”
金老板亦是走投无路，不仅金枝酒楼的生意走下坡路，他手下的一些灰色生意也出了问题，不仅没得到应有的分红，连本钱都搭了进去，如今资金很紧张，就盼望着酒楼的生意恢复到往日，好回笼一部分资金，继续投出去挣大钱。
不过想到手下人最近办的事，没有一件是成功的，没一件叫他舒心顺意，于是这夜金老板亲自出马，带着管事和伙计摸到了吉祥饭馆的门口，要亲自监督他们去偷米面和熏货。
夜色深沉，月亮又被乌云遮住了，加上薄薄的雪飘个不停，当真是伸手不见五指，周围黑魆魆的仿佛墨汁化开了一般。
‘笃笃笃’，一片寂静中，饭馆后门传来了敲击声，来人敲打完以后默了片刻，用转悠到其他地方继续敲敲打打，确定里面没有动静之后，管事的回身冲金老板道，“您瞧，我就说晚上饭馆一个人都没有。”
金老板重重地吸了两口气，“别废话，赶紧的。”
“欸，行。”管事的乖乖闭上嘴，麻利的背靠围墙半蹲着，跟来的伙计高高瘦瘦，人又年轻，只有十五六岁，身体素质格外的好，三下五除二，踩着管事的大腿根，爬上了他的肩，然后双手一攀，直接坐到了围墙上，然后轻松的跳到了院子里。
虽然这年轻伙计瘦，毕竟是个男子，骨架子大且重，送他□□而入之后，管事的热出一声汗。
“六子，快开门。”他一边揉着酸痛的肩膀，一边冲院里小声的喊。
很快，‘嘎吱’一声细响，后门从里头开了，六子的身影出现在眼前，金老板和管事的正要进去，突然惊恐的瞪大双眼，不得了，院里不是一个人都没有，而是有很多个人，其中两个一左一右将六子押着，剩下两三个直接冲金老板和管事的来了。
“跑！”金老板悔不当初，这次要是被抓住了，他还有什么脸面在黄沙镇混。管事的也玩命的跑，刚才出的一身热汗，现在成了冷汗，黏糊糊的贴在他身上，让他胆颤惊心，这要是被抓住了，金老板一定不会放过他，谁叫这主意是他妈他出的呢！
“站住！不要跑！”
“抓小偷啦！”
……
隔日清晨，天边才出现一抹亮光，隔壁院里的鸡就喔喔喔叫起来。周老三醒了，抱着吉祥亲了两口，又沉沉的睡去，寒冬腊月没有什么比睡懒觉更舒坦的了。现在他是掌柜是老板，饭馆、零食铺、小作坊各有各的人管理，他和吉祥偷懒也没事，索性睡到自然醒。
吉祥以前是习惯早起的，但是自从怀了孩子，就愈发的嗜睡，加上冬季人本身就爱犯懒，也就经常跟着周老三睡到地老天荒。
不过今日是个例外，天色未明呢，就有那比鸡起得还早的汉子，砰砰拍门。
葛秋睡眼朦胧的从被窝里钻出来，披上最外头的棉袍走到门边，扒着门缝问，“谁呀？”
“我！”门外传来一声浑厚的男音，这声音葛秋是耳熟的，收购宋氏饭庄以后经常有人来寻衅滋事罪，少妇老妇人等还好对付，街头的混混闲汉则棘手多了，处理起来费精力又麻烦，周老三索性花钱请了七八个高壮的伙计来帮忙，说是伙计，却不做事，三三两两分开守着饭馆、零食铺、小作坊，一旦有人闹事，就会用他们的办法解决问题。
周老三说这就叫一物降一物，或者叫以毒攻毒。
腊月里饭馆仓库囤积的东西多，周老三和吉祥一商量，决定多付这些人月银，让他们白天望风，晚上帮着守仓库，这笔钱是花在刀刃上，两人没心疼过，没想到钱花的这样值得，汉子们才守了几天，就抓住了要来偷东西的贼，一抓还是三个！
“掌柜的，您说好抓住贼有赏钱的。”那汉子叫文永，不说话的时候严肃的吓人，一开口其实是个耿直憨厚还有点缺心眼儿的人，但就是这么个缺心眼不太机敏的汉子，是那伙人的头，凭的就是这副赤诚的脾气。
周老三刚从床上爬起来，衣服还没穿利索，他站在房门口一边穿衣裳一边听文永禀告，“当然有赏！我咋会骗你呢，走，领我去看看那贼。”
吉祥迷迷糊糊，隔着门也听见了文永说的话，原来是饭馆遭贼了，霎时也没了睡意，等周老三和文永走后就起来穿衣洗漱，乔玉香也起来到灶房烧热水，待会好洗脸。
于此同时，周老三和文永也到了饭馆里，从住的院子到饭馆不过一刻钟的脚程，他们走着走着天就亮了，街面上陆续有了行人。
昨夜揪住那三个贼以后，文永做主先将人关到了柴房，等了一个多时辰天即将亮了才去寻周老三。
周老三慢腾腾的跨步进入柴房，一眼就看清楚了金老板的脸。金老板又羞又怒，一双眼死死盯着周老三，好像有很多话要说，可惜嘴被破布堵着说不了话，只能呜呜呀呀的发出不成句的声音。
嚯，这是抓到大鱼了，该给文永他们双倍赏钱呀。
周老三表面淡定，其实内心已经翻腾出一场大戏。做人嘛，就得有怨报怨，有仇报仇，这金老板既然要当梁上君子，那他就满足金老板的愿望。周老三打了个哈欠，用手揉了揉眼睛，眼神似不经意的在金老板三人身上扫过，紧接着转身出了柴房，朗声对文永说。
“这三人我不认得，你认得吗？”
文永自然不认得，晚上黑灯瞎火的，加上金老板穿了伙计的破旧衣裳，且地位较高，并不是镇上人人都认识他的脸，文永就不知道他是谁，否则早就连夜通知周老三了，到现在他还以为抓住的只是三个简单的，没钱过年想趁机捞一笔的小混混。
周老三笑了，声音响亮的刚好叫屋里三人听见，“我也不认得，罢了，咱们没有损失东西，可怜可怜他们就不送衙门啦，啧，不然在衙门过年多惨啊，是吧？”
文永疑惑的沉默着，周掌柜虽然看起来笑呵呵很面善，但绝对不是这么心软的人，今儿这话可是奇怪了。周老三拍了拍文永的肩膀。
柴房里金老板一听这话，松了口气，听这意思周老三是要轻拿轻放了。
“这样吧，把他们捆成一串拉到门口去，打个锣鼓，把昨夜的事情说明白喽，问一问过路的人可认得他们，叫他们的家人来领回去，毕竟是贼，为劝他们改邪归正，领回去之前要和家人一起给我立份字据，表示以后绝对不偷了，我才能放人，是吧？”周老三高声说道。
文永没想明白，直接送衙门多好哇，做此等麻烦事情干啥，不过掌柜的说啥就是啥，文永点点头，转身进柴房拉人要拴到门口去。
金老板狠狠地瞪大眼睛，睚眦俱裂，周老三！好你个周老三，要把我捆在饭馆门口当街示众，还不如送官呢！可他什么都说不出，只能眼睁睁看着周老三摇头晃脑的往前面去了。
随着‘当当当’几声铜锣响，一场好戏在吉祥饭馆门前拉开帷幕。
作者有话要说： 大肥章来袭
第116章 、116
周老三刚走到饭馆外头, 吉祥、乔玉香和葛秋几个也到了。此刻风雪已经停了，太阳在天边冒了头，洒下层薄薄的日光来, 街面上的人越来越多, 看着来往的行人, 人越多周老三越高兴。
虽然没有下雨雪, 吉祥还是撑着柄伞挡风雪, 现在不仅是周老三王金秀将她照顾的像个宝贝疙瘩, 乔玉香桂婶等人也是如此, 出门必须撑伞挡风, 手套也要戴着, 开始吉祥很不习惯，现在习惯成了自然，切小心都是为了肚里的孩儿好。
“咋就来了, 这么冷的天气在被窝里多躺会呗。”周老三随手接过吉祥手里的伞, 边收了边问。
听见昨夜饭馆里遭了贼, 吉祥哪里还能睡得着, 强摁着她睡也睡不踏实。
“三哥，你咋脸捡到宝贝似的直笑，难道文远他们弄错了？昨晚上抓着的不是贼？”
周老三组织了下语言, “是捡到宝了, 抓的也是贼。”
这番回答把吉祥给听懵了，这都是什么话, 她轻瞪周老三，“得了，你快说到底咋回事，不要和我卖关子了。”说完抬腿往饭馆里头去。
“嘿嘿, 你先坐着歇会儿，我马上告诉你咋回事。”
周老三拿着伞踮脚往街面上左右看了，还是嫌街面上人不够多，于是快走两步到后院对文远说，“晚点再捆出去，等厨房做了早饭咱们美美吃顿再解决这事儿，你们昨晚辛苦了，我让乔玉香给你们加肉加蛋，中午给你们熬蹄髈吃。”
为了抓贼这夜没怎么睡好，又累又饥的，正惦记着早饭哩，文远等人摸着瘪肚皮喜滋滋的说好。
文远把已经捆出来的金老板三人重新推进了柴房，边扎紧绳子边由衷的发出叹息，“咱们这回是跟对人喽，周掌柜是个好人，惦记咱们还没吃早饭，特意让咱吃了再做事！”
说着吞了吞口水，呵呵笑道，“中午还有蹄髈吃。”
另个汉子接下话茬，“远哥说得对！周掌柜对咱那是没得说，厚道人啊。”
这几个人你来我往说的好不热闹。金老板拼命地瞪大眼睛，直将下巴往前伸，呜吱吱的暗示文远把他嘴里的布团取出来，呸，周老三那混账还厚道，他厚道个屁啊他，全黄沙镇都找不出第二个像他这样缺德的！
“呜呜呜嗯——”“嗯嗯唔——”
金老板没个消停，直企图发出声音，明明被捆扎的像个大粽子了还不放弃，只要这傻蛋汉子能扯掉他嘴里的东西，让他能说话，他定可以用重金收买此人。
金老板爱财，也要脸面，要是被拖出来示众那还不如叫他死了。
“文哥，他是不是有话要说？”文远急着把人捆好出去填肚子吃早饭，根本没留意金老板的举动，在他眼里这不过是惹人厌的蠢贼而已，倒是旁边站着的汉子注意到并且指了出来。
金老板看有希望，呜咽得更加卖力气。
文远摸了摸下巴上的胡茬子，若有所思，“对噢，困了夜了，是不是要屙屎屙尿？”
不过这些和他有什么关系，文远最瞧不上的就是贼，叫这蠢贼拉在□□里长长记性那才叫好呢。说完走出柴房，将门锁好，“吃热腾腾的早饭去喽。”
饭馆的大堂里，周老三边剥蒜米边和吉祥将事情的来龙去脉说了，吉祥噗呲声笑了出来，从藤碗里拿出头蒜块剥，“这主意啊亏你想得出来，不过金老板心太黑，吃这个教训是应该的。”
坏事做多了，总要遭报应。
厨房里火烧了起来，上面煮着锅热腾腾的羊肉汤，汤汁奶白，翻涌着块块肉头极厚的羊排、羊腿肉，香味从厨房飘出来，飘满了整间饭馆，闻就叫人流口水，何况大清早的人人都饿着肚子。
乔玉香见汤煮的差不多了，就撤了火，将烫好的半桶面条分装在十多个大海碗里，然后份份加汤加肉，最后再撒上层香菜叶、小葱丝，这羊肉汤面的滋味儿，不消说，定是顶级的美味。
“吉祥，三哥，可以吃早饭了。”葛秋跳出去吆喝了嗓子，顺便将周老三和吉祥边说话边剥的小碗蒜米拿进来，人手里分了两个，吃得惯的人喜欢口面口肉，再嗑点蒜，生蒜辛辣清冽的滋味和面香肉香相互交融，衬得面和肉更加清爽有滋味儿，不仅提鲜，还祛腻，越吃越上头。